„Die Welt gehört dem,
der sie genießt“
von Graf Giacomo Leopardi
Aufgrund der Corona-Verordnung bleibt unser Restaurant bis voraussichtlich zum 10.01.2021 geschlossen.
Über uns
in der "Alten Brauerei" in Weingarten, erwarten Sie historische Gewölbekeller die ca. im 1400 Jahundert erbaut wurden.
Ebenfalls besitzen wir einen romantischen Innenhof, der mit einer überdachten Empore ausgestattet ist.
Unsere Speisekarte
Unsere Hausspezialitäten sind "Steaks vom heißen Stein".
Wir bieten Geschmack pur, ohne Öl und ohne Fett dazu frische Salate und Ofenkartoffeln mit Sauerrahm.
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Tisch reservieren
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen.
Unsere Aktions Spezialität
- Simmentaler Beef -
Das Simmentaler Rind wird im Schweizer Simmental gezüchtet.
Ganz traditionell werden die Rinder auf den Bergwiesen der Alpen gehalten.
Das Simmentaler Rind Rind ist besonders grobfaserig, zart und Saftig.
Die Marmorierung ist eine optimale Balance zwische Fett und Muskel.
